• Llevas conectado a Japón muchos años, ¿qué origen tiene este vínculo en el tiempo? Mi relación con Japón comenzó gracias a una suma de factores que se fueron alineando. Por un lado, la cultura japonesa siempre me había parecido, desde pequeño, enigmática y misteriosa. También comencé a practicar kárate y en ese arte marcial […]
Todo el reportaje emitido en À Punt en el siguiente enlace: https://apuntmedia.es/va/a-la-carta/programes/vist-en-tv/terra-viva/04-12-2019-terra-viva
Hace unas semanas visitamos Natural Cosmetic Lab. by Carol en Onil (Alicante), un proyecto con un largo recorrido que tiene su origen en 2005 y que irrumpió para cambiar la cosmética convencional haciéndola de manera natural y vegana. Carolina Robla está detrás de esta iniciativa pionera que ha logrado ser reconocida a nivel internacional. Actualmente […]
El Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) ha elaborado un documento donde recoge 100 iniciativas locales para una alimentación responsable y sostenible en nuestro país. Bajo el enfoque de la Soberanía Alimentaria, la Economía Social y Solidaria y el Ecofeminismo, parte esta iniciativa de CERAI en la que bioTrèmol ha sido seleccionada […]
Ensalada de verano rica y nutritiva que puede reemplazar el plato principal.
Los ingredientes principales son las lentejas, el huevo duro y la remolacha con un fantástico aliño que no te dejarán indiferente.
Exquisita crema de gazpacho para degustar este verano bien fresquita y nutritiva. Ideal para dietas bajas en calorías con un gran aporte de vitaminas y minerales.
Ya veis que no os engañaba, unos ingredientes que son un tesoro y aquí hacemos honor al dicho de Hipócrates; «Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina».