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Visita a los cultivos de Domingo Malea en Sax y Santiago Poveda en Monóvar
El pasado sábado tuvimos ocasión de visitar los cultivos de José Domingo Malea en Sax y Santiago Poveda en Monóvar, dos de nuestros agricultores de proximidad más veteranos.
Fue una mañana compartida con socios/as y activistas en la que nos pudimos acercar al extraordinario trabajo que hacen en el día a día con dedicación y esfuerzo
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Septiembre es un mes de nuevas siembras y de ir acabando cultivos, eso explica la diferencia de las parcelas
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Estos espárragos esperan turno de laboreo. En cuanto llueva un poco vamos a disfrutarlos
Aquí las coles y las lechugas que nos comeremos en diciembre/enero
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Estas judías de temporada ya se están llevando a la cooperativa
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Hasta tres cosechas de tomates, berenjenas, pimientos, calabazas, calabacines y melones se están dando
¿Quién dice que el ecológico no es productivo?
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Domingo utiliza el abono procedente de las gallinas de la explotación de Fulgencio, nuestro productor de huevos Entreviñas
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Las siempre esperadas patatas del Almorquí
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Rotaciones y asociación de cultivos, las plagas de caracoles y la vuelta a empezar todo el proceso las veces que haga falta
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La búsqueda incesante de soluciones a las dificultades
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Respeto a la calidad del producto es la principal premisa
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Árbol de pistachos y los frutos frescos, ¡riquísimo!
La naturaleza, como fuente creadora de todo lo necesario, nos sorprende constantemente
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