Visita a los cultivos de Domingo Malea en Sax y Santiago Poveda en Monóvar
El pasado sábado tuvimos ocasión de visitar los cultivos de José Domingo Malea en Sax y Santiago Poveda en Monóvar, dos de nuestros agricultores de proximidad más veteranos.
Fue una mañana compartida con socios/as y activistas en la que nos pudimos acercar al extraordinario trabajo que hacen en el día a día con dedicación y esfuerzo
Septiembre es un mes de nuevas siembras y de ir acabando cultivos, eso explica la diferencia de las parcelas
Estos espárragos esperan turno de laboreo. En cuanto llueva un poco vamos a disfrutarlos
Aquí las coles y las lechugas que nos comeremos en diciembre/enero
Estas judías de temporada ya se están llevando a la cooperativa
Hasta tres cosechas de tomates, berenjenas, pimientos, calabazas, calabacines y melones se están dando
¿Quién dice que el ecológico no es productivo?
Domingo utiliza el abono procedente de las gallinas de la explotación de Fulgencio, nuestro productor de huevos Entreviñas
Las siempre esperadas patatas del Almorquí
Rotaciones y asociación de cultivos, las plagas de caracoles y la vuelta a empezar todo el proceso las veces que haga falta
La búsqueda incesante de soluciones a las dificultades
Respeto a la calidad del producto es la principal premisa
Árbol de pistachos y los frutos frescos, ¡riquísimo!
La naturaleza, como fuente creadora de todo lo necesario, nos sorprende constantemente
